Membaca Insight: kenapa penjualan berubah

Dasbor menunjukkan angka. Insight menjawab pertanyaan berikutnya: kenapa angkanya berubah dan apa yang sebaiknya dilakukan. Isinya dibagi dalam tujuh tab, dan semuanya mengikuti lokasi dan periode yang Anda pilih di bagian atas.

Insight adalah fitur tambahan. Kalau menu Revenue Center tidak punya Insight, atau halamannya meminta Anda menghubungi tim Opresto, fitur itu belum aktif untuk bisnis Anda.

1. Buka Revenue Center, lalu Insight.
2. Pilih Semua lokasi atau satu outlet, dan periode untuk tab yang memakainya.
3. Klik Terapkan Filter, lalu pilih tab yang Anda perlukan.

Tab Hari Ini: apa yang perlu ditangani sekarang

• Ringkasan Kemarin: penjualan kemarin per outlet dibanding hari yang sama biasanya, dan daftar hal yang perlu perhatian (stok kritis, dapur lambat). Isinya sama dengan email Ringkasan Pagi; klik Atur email untuk mengaturnya.
• Ringkasan Hari Ini: penjualan, transaksi, rata-rata transaksi, dan pesanan terbuka, dibanding kemarin dan biasanya sampai jam yang sama.
• Tindakan Prioritas: hanya hal yang lewat batas waktu, belum selesai, atau tidak wajar, misalnya tiket dapur yang terlalu lama.
• Penjualan per Jam dan Kondisi Outlet & Pelayanan: apakah outlet buka, transaksi terakhir, dan antrean dapurnya.

Tab Perubahan: kenapa penjualan naik atau turun

Ringkasan Perubahan membandingkan periode yang dipilih dengan hari yang sama bulan lalu. Angka penjualan bersih, jumlah transaksi, rata-rata per transaksi, serta diskon dan refund ditampilkan lengkap dengan kalimat penjelasnya. Misalnya penjualan naik terutama karena jumlah transaksi bertambah, sementara nilai belanja per transaksi turun.

• Pencapaian Target: tampil setelah Anda mengatur target penjualan tiap outlet di Pengaturan, lalu Target Penjualan.
• Penyebab Perubahan: bagian mana yang menggerakkan total. Pilih Outlet, Kategori, Menu, atau Kanal. Batang hijau berarti naik, merah berarti turun.
• Prakiraan Penjualan: perkiraan sampai akhir bulan. Klik Atur Kalender Libur kalau ada hari libur lokal atau hari outlet tutup yang perlu diperhitungkan.
• Perlu Perhatian dan Aksi Rekomendasi: hal yang menyimpang dan langkah yang bisa Anda ambil.

Prakiraan adalah perkiraan, bukan target atau jaminan. Insight menuliskan dasar perhitungannya dan seberapa meleset prakiraan sehari ke depan pada beberapa minggu terakhir.

Tab lainnya

• Menu: mana yang untung, mana yang perlu diubah.
• Pola Permintaan: kapan ramai, berguna untuk jadwal staf dan stok.
• Promo & Outlet: promo mana yang efektif dan outlet mana yang unggul.
• Kontrol Kasir: void, refund, dan diskon yang tidak biasa.
• Dapur: waktu penyajian, dari pesanan masuk sampai siap, per outlet dan jam, serta menu yang paling lama.